Estudiante de Ingenieria agroindustrial con dominio de conocimientos relacionados con las principales agrocadenas de producción colombianas (fruver, lácteos, cárnicos, cereales, textiles) teniendo en cuenta la aplicación de operaciones unitarias. Capacidad para la implementación de sistemas de aseguramiento de calidad. Diseño y distribución de plantas de tipo agroalimentario. Implementación de software para el diseño, desarrollo, control y validación de diferentes procesos y variables de proceso agroindustriales. Utilización de software estadístico para el análisis de resultados y toma de decisiones en sistemas de procesado. Desarrollo de matrices agroalimentarias que satisfacen necesidades nutricionales del consumidor diario. Ciudadano y profesional comprometido con el desarrollo de la región y el país, desarrollo intelectual con pensamiento crítico, estímulo de la creatividad, métodos y técnicas de investigación y habilidades para resolver problemas.
